-
福州毛猪收购价开始回落
春节以来，福州毛猪收购价一路攀升，元宵后也没有如往年一样快速回落，而是逆势继续走高。上周，福州毛猪收购价达到8.1元/500克，创近一年新高，不过从昨天开始猪肉已经回落到了7.9元/500克，业内预计 ...
-
真菌煲汤有营养：虫草花淮山煲鸽子
【虫草花淮山鸽子汤】原料：鸽子2只、淮山药50克、虫草花10克、赤小豆20克、薏米10克调料：盐适量1.鸽子本来就是处理好的，已经去皮去内脏了，所以就不多说了，来看一下煲汤用的营养丰富的辅料。左边盘子 ...
-
夏季巧吃羊肉不上火 三丁孜然肉粒
食材：羊肉、水萝卜、旱黄瓜配料：葱末、姜丝、料酒、老抽、孜然粉、椒盐、白胡椒、橄榄油、盐、黑芝麻做法：1、新鲜羊肉一块，取厨房用纸蘸去表面水渍。2、将羊肉切成宽度约1cm的丁状。3、放入适量料酒、老抽 ...
-
新手极易上手的超级下饭菜：干笋肥肠
材料：熟肥肠400克、干笋尖100克、小青椒3个、小红椒3个调料：葱、姜、盐、生抽、鸡精做法：1、干笋尖用温水泡开，切段2、熟肥肠切片3、锅中放油，放入葱、姜末炒香，下入肥肠片翻炒4、倒入笋干一起炒， ...
-
唐朝后期的“牛李党争”到底是什么？缘何而起？
唐朝后期的“牛李党争”到底是什么?缘何而起?答案可能出乎许多人的意料。这场历史上著名的党争起源竟然只是出于私人恩怨。今天趣历史小编给大家带来了相关内容，和大家一起分享。唐宪宗元和三年春，朝廷举行贤良方 ...
-
动点心思的下饭菜 麻辣韭苔老蛏
材料：老蛏600克辅料：韭苔、姜、红尖椒、麻辣酱各适量做法：1、蛏买回洗净用盐水浸泡吐尽泥沙2、锅内冷水，放点姜和老酒，将老蛏烫至刚一开口即可捞起3、剥去外壳和蛏肉边缘那条黑线，洗净待用4、韭苔切寸断 ...
-
一周四次瘦身美白水：薏仁柠檬蜂蜜水
原料：薏米80克 柠檬半个 蜂蜜1汤匙15ml）做法：1) 薏米洗净后，浸泡2小时，锅中倒入清水约1500ml），将薏米放入锅中，大火煮开后，转成小火，煮约15分钟。2) 临关火前5分钟，将2片柠檬放 ...
-
在家复制餐厅里的招牌菜 泡椒田鸡
主料：养殖田鸡500克辅料：泡椒50克、泡姜50克、葱1根、香菜2根调料：泡椒水1/2碗、红烧酱油2汤匙、盐2茶匙、糖1茶匙、花雕酒1汤匙、油3汤匙做法：1、田鸡、泡椒、泡姜、葱、香菜备好。2、田鸡洗 ...
-
铁血理想撞上现实困局：太平天国的致命短板与败亡宿命
1851年，洪秀全于广西金田振臂而起，太平天国以燎原之势席卷南方半壁江山，定都天京时更将“均田免赋”的理想化作无数底层民众的希望。然而，这场震撼清王朝的农民起义，仅存续14年便以天京陷落收场。其失败绝 ...
-
自制新鲜出炉的面包 木纹奶棒包
材料：A：高筋面粉250克、普通面粉250克、鸡蛋80克、白糖60克、奶粉30克、酵母7克、泡打粉4克、牛奶120克、盐5克、黄油40克B：装饰用的蛋黄少许。做法：1、将A中除黄油外的所有材料混合后揉 ...